起初，不行凭据口感判决食品的含糖量。大米饭升糖指数为87，而红薯升糖指数为54。

　　红薯富含钾、维生素C、维生素B6、胡萝卜素，有帮于防守动脉粥样硬化；还富含伙食纤维，伙食纤维不行被肠道消化接收，能有用缓解便秘。

　　芋头富含可溶性伙食纤维，能促使机体把多余的少许脂肪和胆固醇排出去，还能延缓人体对能量的接收，有用左右体重。

　　山药升糖指数为51（血糖指数≤55为低血糖指数食品），山药能量仅为一概重量大米的16%。

　　另表，山药含有的黏液卵白能缓解碳水化合物的接收，避免胰岛素排泄过剩，有帮于降糖。

　　常见的铁棍山药安详常山药。两者养分因素分别不大，铁棍山药水分和卵白质含量较少，而钾元素含量丰盛主食。

　　土豆含有多量的钾主食、磷、镁等养分因素，含有的铬能改正胰岛素活性，是苛重的血糖治疗剂。

　　甜玉米口感香甜脆嫩，水分多主食，富含伙食纤维、维生素C、维生素B1、烟酸以及钾、磷、镁等矿物质。

　　燕麦富含伙食纤维、B族维生素和矿物质，能量密度与大米逼近，升糖指数比大米低，适适用来替代个别精米白面当主食。

　　须要注意的是，即食燕麦升糖指数高，晦气于左右血糖。选购时要避开那些配料表很长的深加工燕麦。

　　比方，25克大米（1个食品交流份）可能用90克红薯或160克山药举办替代。

　　指挥诸君糖友：早餐要保障食品多样，早餐也应有主食、卵白质类食品主食、蔬菜等，同化伙食更利于血糖的左右。这6种主食对血糖感化幼出格适当糖尿病病友早上吃