麻将胡了咱们通常吃的馒头、米饭、粥、面条、面包等以谷类为闭键因素的食品，都是主食。它们有一个协同特征即是含有大方碳水化合物，能供应许多能量主食。

　　每天摄入250~400克（干重，生重）谷类。但咱们需求幼心的是，炊事指南主食推举量对应的是每上帝动走6000步或相当的运动量（每周150分钟，中等强度运动）。假设你的运动量（能量损耗）远远不行达标，那么你就不该当吃这么多主食，终究主食是能量的最闭键来历。

　　此表，炊事指南里推举的250~400克主食[生重]，还该当网罗薯类50~100克（湿重）主食，不行完整等同于250~400克谷类（干重）。

　　对运动量不达标的人而言，不行完整凭据炊事指南推举量来吃主食，该当凭据己方的体重来肯定主食摄入量。肥胖的人必需削减主食摄入（最低可能少到150克/天），羸弱的人则该当得当增多主食摄入量，体型平常的人坚持现有的主食摄入量。必需夸大的是，一点主食不吃当然无益壮健，但思减肥就必需得当削减主食，特别是精米白面的摄入量。

　　主食可能分为三个级别，一级为红幼豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子；二级为燕麦、荞麦、莜麦面主食、幼麦粒、大麦粒主食、黑米、幼米等粗粮；三级为土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等种种含淀粉的薯类或蔬菜。正在通常存在中，用这个三级食材，加上少量糙米、全麦粉、玉米粉等，就能组合成丰盛多彩、养分丰盛又禁止易发胖的主食搭配了。

　　物极必反，再好的东西多吃城市欠好。主食也相通主食，思要吃主食减肥，就要庄厉担任进食的量。每一次不宜多吃，可是吃的次数可能多。

　　不吃主食瘦不下来，可是只吃主食也相通瘦不下来。对主食的科学服法是正在吃主食时搭配其他低热食品，云云既能丰盛养分，也能担任摄入热量主食。吃主食时，闭键多搭配饱腹感强而热量低的果蔬。

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