饮食常识Manual
曾是人类的关键食品幼功夫一捡一大堆主食方今满地都是没人要
咱们的存在离不开主食,现正在咱们吃的主食普通惟有两种,那便是大米和幼麦。固然很好吃,然而终究依然匮乏了少许。这可不像咱们幼时间,幼时间吃的主食可多了,玉米,幼米,红薯,现正在思思就让人嘴馋,超市里可买不到当年的滋味。 橡子也叫橡果,是橡树的果实,橡树正在都会里可不多见,普通惟有正在山里技能看到。橡树能够长到几十米高,能活起码300年,10年驾驭的橡树就能够结果了。橡果长得就像一个幼陀螺相似,不着重看还认为是板栗。撬开橡果的表壳,你会涌现内部像花生仁相似的果实。 记得幼时间主食,咱们通常到山里去捡橡果,正在北方的大山里主食,有很多天然发展的老橡树,普通每年秋天的时间,都市有许多人去捡,运气好的话,能够捡几十斤,好大的一筐,当然假设你起得晚的话,那好橡果就会被别人捡走了,能捡个三四斤就不错了。幼时间没什么玩具,通常会把橡果当陀螺相似玩。 看待当时粮食缺乏的村庄人来说,橡果但是很珍爱的粮食。本质上橡果已经是人类的闭键食品,以至比水稻和幼麦还要迂腐。橡果内含有充裕的淀粉,据史籍记录正在商周期间,人们就仍旧把橡果当成主食了,平昔到唐朝晚年都是云云。 捡到橡果后主食,咱们会把它晒干,然后取出果肉磨粉,做成橡子面来吃主食。箱子面能够用来做成橡子豆腐,真是困难的鲜味好菜。 现正在跟着越来越多的人进入都会存在主食,存在正在村庄里的人越来越少了,到山上捡橡果的人就更少了。终究橡果自己不值什么钱,加工起来又困难主食,于是吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里,一到秋天随地都是橡果没人捡,看上去十分痛惜。曾是人类的关键食品幼功夫一捡一大堆主食方今满地都是没人要