2024年第二季度，陕西省共完毕并揭橥23972批次食物样品监视抽检结果，所检项目十足及格的23372批次，不足格的600批次，总体及格率为97.50%。大宗食物的及格率仍旧根基牢固，此中乳成品麻将胡了、便利食物、饼干、速冻食物食品、糖果成品、食糖食品、罐头麻将胡了、茶叶及合系成品、冷冻饮品、水产成品、蛋成品11类食物的抽检及格率为100%；饮料、食用油、油脂及其成品、粮食加工品、肉成品、糕点、酒类、豆成品、淀粉及淀粉成品、蔬菜成品食品、薯类和膨化食物、生果成品11类食物的抽检及格率阔别为99.86%、99.72%、99.70%、99.47%麻将胡了、99.20%食品、99.08%食品、98.64%、98.57%、98.45%、97.87%食品、97.65%，均高于总体及格率。

　　从通告的检查不足格项目看，以农兽药残留超标、超界限超限量行使食物增添剂食品、微生物污染三类题目为主，阔别占不足格总数的48.50%、20.67%、11.50%。

　　针对以上监视抽检中觉察的题目，各级墟市禁锢部分已选用门径依法查处，促进临盆筹办者立时封存、下架和召回不足格产物，查找题目情由，实时化解危害，强化对不足格食物临盆筹办企业的常日禁锢，加大跟踪抽检力度，防控食物平安危害。麻将胡了食品陕西省商场监视统治局颁布最新食物安好监视抽检环境分解的布告